wissenschaftszentrum bonn bistro 2016

Im zweiten Bauabschnitt der Umgestaltung des Gastronomiebereiches vom Wissenschaftszentrums Bonn, wurde das ehemalige Betriebsrestaurant zu einem Bistro umgestaltet. Das Restaurant wurde zuvor an gesetzten Tischen im Servierbetrieb genutzt und war für die meisten Besucher nicht mehr zeitgemäß und attraktiv. Aus Kostengründen wurden Holzwandvertäfelungen und Bar weitgehend beibehalten und dem neuen Entwurfe angepasst. Das neue Nutzungskonzept sah eine Ergänzung, des nebenan liegenden Casinos, durch einen Ort für informelle Treffen in intimem Rahmen vor. Loungeartige Elemente schaffen eine Sitzlandschaft, die Begegnungen in lockerer Runde ermöglichen und zum Austauschen und Relaxen einladen. Lange Stehtischreihen im Zentrum des Bistros verdichten die Bewirtungsflächen und ermöglichen eine gute Nutzung des Raumes. Im Bistro kommen ausschließlich Stehtische und Loungemöbel zum Einsatz. Auf Sitztische wurde bewusst verzichtet, da diese bereits im Kasino vorhanden sind.